Paupiette de porc : Escalope de porc et Farce "PYRENEUS" Origine France
A manger froid pour l'apéritif ou parfait à griller !
Tranche de Rôti de porc cuit 50g la tranche
Poitrine fraiche tranchée 100g pièce environ Origine France
Saucisse à griller plus relevée que la saucisse catalane Compter 100 g environ par personne pour une grillade
Coustellou taillé pour griller 1 tranche soit 1 portion = 200g Origine France
1 Tranche = 120g environ Origine France "PYRENEUS"
Joue de Porc avec Os Poids Moyen d'une joue = 400g "PYRENEUS"
Brochettes de porc faites maison 1 Brochette = 120g environ "PYRENEUS"
Pluma de porc pièce de 100g environ 2 par cochon, tendre et persillé 2 par personne
Coustellou (plat de cote de porc) taillé pour sauce
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